玉藍工房について

惜しみなく愛情を注いでくれる太陽のもとで、

長い年月をかけて土が作られ天から恵の雨が降り、作物が育つ。

自然の力があってこその藍仕事はひと手間を惜しまないことで、

より一層深みを増して、自分だけの色に染め上がります。

藍の葉を育て染料を造る。

藍を建ててお世話をする。

自由に絞って模様を作る。

糊で伏せて型を染める。

糸を染めて布を織る。

沖縄の染織文化に魅了された私たちが、

藍職人や染織家を志す中で得た経験を活かし、

琉球藍や染織の楽しさをお届けいたします。

藍染めに必要かつ重要なのが【 藍建て 】です。

藍染めは、酸化と還元の化学反応によって染まります。

還元状態の液の中に溶けた藍の色素が繊維に付着し、

空気に触れて酸化反応を起こすことで固まり、青く発色します。

藍の葉から取り出された色素であるインジゴは、

水に混ぜても溶けない性質を持ち、

取り出したままの状態では染めることができません。

アルカリ性の液を用意し、一定の条件下で還元させ、

その状態を安定させることで液に色素が溶け、

ようやく藍染めができるようになるのです。

この状態にする工程を【 藍建て 】といいます。

藍建てにはさまざまな方法がありますが、

玉藍工房では天然藍の魅力を感じてもらえるように、

化学薬品には頼らず、古くから伝わる木灰汁を使った【 天然灰汁発酵建て 】にこだわって、

毎日欠かさず藍甕の管理を行っております。

藍建てをした液の中には、発酵を助ける微生物が棲んでいます。

藍甕の温度とpHを維持することで発酵を促し、還元状態を維持しています。

微生物は日々の活動でおなかを空かせるため、

栄養（エサ）には沖縄県産の小麦フスマと糖蜜を使用。

（たまには泡盛も飲ませたり。）

目には見えない微生物のご機嫌を伺い、

目で色を確かめ、匂いで状態を確かめ、日々お世話をします。

微生物のお世話と一緒に、pHの維持管理を行います。

pHの維持に使用する資材も沖縄県産にこだわり、

県産木材から出来た木灰で作った木灰汁と、沖縄県産の消石灰を使用。

消石灰もまた、サンゴや貝などの死骸から長い年月をかけて出来上がった貴重な地域資源です。

地元由来の資材と微生物の力を借り、毎日の維持管理を通して

皆様に藍染めを提供しております。

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日々繊細に変化する藍染液への負担を考慮して、

藍染体験は1日につき2組、最大6名様までとさせていただいております。

午前中で定員に達した際には、午後の部の受け入れができない場合がございますが、

ご容赦くださいますようお願いいたします。

※ 7名以上でのご利用の場合は、指定メニューでのご案内となります。

事前にお問合せください。